"Миорский мясокомбинат"

BE CN RU

Новости

Широкий ассортимент

Производственное унитарное предприятие “Миорский мясокомбинат” выпускает более 200 наименований колбасных изделий и копченостей. Это широкая гамма колбас, сосиски, сардельки, ветчины, рулеты, копчено-вареные, сырокопченые и сыровяленые салями, изделия из свинины и говядины копчено-вареные и сырокопченые, изделия из шпика, субпродуктовые колбасные изделия.

Наши технологии

Предприятие оснащено технологически сложным, высокопроизводительным оборудованием. В настоящее время введен в эксплуатацию холодильник для заморозки и хранения мясопродуктов производительностью 500 тонн. Также введен новый участок для обвалки  и жиловки говядины, свинины, установлено термоформовочное оборудование.

Высокое качество

На предприятии внедрены: – Система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2015, на производство мяса и мясных продуктов (колбасных изделий, продуктов из свинины и говядины, мясных полуфабрикатов). – Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012,на производство полуфабрикатов крупнокусковых бескостных замороженных по …

Высокое качество Читать полностью »